Fabelaktig interiør

Maia utfordrer igjen! Denne gangen skal jeg vise mitt
beste interiørbilde - so here we go.

Bildet ble tatt i juni - et stykke på vei i oppussingen.

Jeg er heldig

som har en mann som disker opp med sushi.

Måtte bare vise dere det. Kjipt mobilbilde i dag,
men var det jeg orket og rakk.

En drøm om sushi

For tiden er jeg på konferanse med fagforeninga, men jeg har et
håp og en drøm om å få servert hjemmelaget sushi på søndag.
Det er jo lov å drømme. Ønsker dere en magisk helg.

Mens vi venter

Det er enda en stund til Mai, men da skal vi endelig til Paris.
Mens vi venter må det vel være lov å drømme seg bort litt?

Ingen av oss har vært i Paris før, men forventingene er store.

Eifeltårnet står på lista, og selvsagt Louvre. Mannen er ikke like
begeistret for gallerier og museer som meg, men han blir da med.
Jeg drømmer også om picnik i en park!
 

Hva anbefaler du oss å gjøre i Paris?

Alle bildene er lånt fra weheartit.com

Superenkel potetsalat

Jeg har aldri vært så gald i potetsalat; det har vært helt ok til grillmat, spekemat, ja denslags. Sist sommer smakte jeg enkel, hjemmelaget fantastisk potetsalat hos et vennepar. Og plutselig ble jeg
overbevist om at potetsalat var en bit hverdagsmagi.

Så her kommer min versjon av den
fantastiske potetsalaten som overbeviste meg.

Enkel potetsalat
1 kg poteter - mandel er best
1 boks lettrømme
1 pose majones (jeg bruker Mils lett majones)
Vårløk - juster mengde etter egen smak, jeg bruker masse
ca 2 toppede ts med hvitløkspuré
ca 1 toppet ts med chillipuré
saften av en halv lime
salt og pepper

Kok potetene - ikke sprengkok de, da blir det bare søl.
La potetene dampe av seg. Bland resten, smak til med salt og pepper.
Del potetene i den størrelsen du måtte ønske, bland de så i dressingen. Potetsalaten kan serveres både lun og kald.

Lykke til.

Utenfor sivilisasjonen?

Jeg har fått det for meg at det hadde vært et lite eventyr å bodd noen måneder, eller kanskje et år utenfor siviliasajonen i ei lita hytte.

Det høres veldig hyggelig ut med starinlys, mengder med ulltøy, timesvis med natur hver dag. Ikke noe TV, bare Mannen, hunden og jeg i skogen. Men mac og kamera er nesten et must - selv utenfor sivilisasjonen.
Man kan jo ikke leve uten å ta bilder.

Solcellepanel er jo løsningen til litt strøm. Men jeg forstår jo også
at et slikt eventyr vil være mye jobb, og ikke minst slitsom.
Men jeg tror også man kan komme ut av det med masse
flotte bilder og magiske naturopplevelser.

Bildene er lånt fra weheartit.com

Veggen er ferdig strikket

Tapeten var lekende lett å få opp på veggen.
Så nå gjenstår det litt oppbevaring, lister og annet pusk.

Liker at vi endelig har gang, og ikke kommer hjem til en byggeplass
hver dag. Det eneste rommet som trenger totalrenovering nå er
badet i kjelleren. Vi må bare gjøre en del finpussing ellers,
som å få på plass foringer og slikt på kjøkkenet.

Bedre bilder kommer senere.

Steke på takka?

Vi fikk steketakke til jul, og etter det har jeg hatt store planer om
å lage nan, melkekaker, sveler og kanskje lefse etter hvert.

Bilde fra www.weheartit.com

Men hvilke andre bakverk enn de nevnte (og flatbrød) kan man
tilberede på ei steketakke? Jeg blir veldig takknemlig for tips!

Med et løfte om vår

Forrige helg anskaffet jeg meg en bukett med tulipaner. Jeg elsker tulipaner, de har med seg et løfte om vår og deretter sommer.

Her på det fagre Vestlandet har det ikke vært stort til vinter i år,
det har minnet mest om vinterne på Helgeland (der hvor jeg er i fra). Men selv om det ikke har vært mye til vinter lengter jeg veldig til
våren og sommeren.

Utfordring: Smiiil

www.oyeblikk.net har for tiden en konkurranse som heter "Smiiil", og da kom jeg til å tenke på min fantastiske Tante. Liker så godt hvordan
øynene smiler selv om bare munnen har et lurt lite smil.

Kanskje du også kan delta i konkurransen til www.oyeblikk.net,
du kan også få noen tips om fotografering på bloggen min, magiskefoto.blogspot.com

Søtt og godt

Jeg har lagt med til vane å drikke en kopp te mens jeg lager middag. I det siste har det gått i granateple-te fra Tyrkia.
Søtt og godt. Nå er den dessverre oppdrukket, og siden vi ikke skal til Tyrkia med det første får jeg vel bruke en av de andre 20-30 tesortene vi
har i skuffa.

Har du en favoritt?

Strikk på veggen

Som dere vet har vi jobbet iherdig med å pusse opp gangen, eller skal vi si renovere. Det heter vel det når man river alt det gamle og bygger opp igjen. Og i forbindelse med dette rev vi også det ubrukelige kottet under trappa, men da vi skulle tapetsere den nye fine veggen kom vi bare halvveis, vi hadde ca 15 cm for lite tapet. Og da den store letejakten
begynte viste det seg at den var gått ut for to år siden.

Fredag tok jeg med mannen innom Fargeriket, og jett hva de
hadde i utstillingen, jo nemlig den nye tapeten med strikkemønster.
Utrolig nok gikk mannen med på at vi skal ha denne under trappa.

Bildene har jeg lånt hos http://fargerike-norge.blogspot.com/

Nyttårsforsett?

Det er en tid siden nyttår, men har du noen nyttårsforsett?

Det har engentlig ikke jeg, men i 2009 bestemte jeg meg for å ta et bilde hver eneste dag, hvis du har et lignende forsett kan du titte innom fotobloggen min. Kanskje jeg kan gi deg tips og vink på veien mot 2013? Tanken min i slutten av 2008 var at med å fotogrefere masse så
ville jeg bli en bedre fotograf, og det vil jeg påstå stemmer.

Jeg skulle lage en bok av alle disse bortimot 365 bildene, men den er ikke blitt ferdig, så i år er målet mitt å gjøre ferdig den boka, samt boka fra bryllupet vårt - ting tar tid.

Fortell meg gjerne om dine planer for 2012!

Om igjen?

Dersom jeg skulle gifte meg på nytt, med samme mannen altså,
kunne jeg hentet inspirasjon fra http://weheartit.com/

Synes peoner er så lekre, spesiellt i brudebuketter. Likte så godt kombinasjonen med det grove bordet og de lekre muffinsene.

Lekker kjole, men kunne også vært gøy med noe som ikke var hvitt.

Lekre makroner kanskje?

Dersom det er lov med to bidrag, er dette
mitt andre bidrag til Maias utfordring.

Utfordring: Drømmebryllup

Fabelaktige Maia utfordrer oss med "Vis meg ditt drømmebryllup"

Skulle gjerne gått med drømmekjolen mer enn en dag.

Verdens beste forlover!

Vi hadde gjennomgående tema på det meste, buketten min bestod
av lisianthus, roser, fedrene hadde roser, forloveren lisianthus,
og Mannen begge deler. Buketten til min brudepike
(min niese) matchet min.

Vi hadde egne hefter til vielsen og middagen, men informasjon om hvem som sang i kirken, hvem som satt hvor under middagen - vårt slektsskap, eller bekjentskap med den enkelte; sider av oss sammen med sitater
og sanger vi liker godt. Og alt matchet selvfølgelig med
bordkort og andre ting.

Vår første dans - vi danset swing til "All you need is love".
Mannen lærte meg nemlig å danse swing. Vals er ikke noe for oss.

Dette er alle bilde fra vårt bryllup 17.07.2010, fotograf Runar Sandnes.

Lekker vinyl

Den fantastiske Mannen la gulv mens jeg var på jobb i dag. I følge han selv var det bra han var alene mens dette pågikk. Banningen fra den såkalte "Forbanna vaskemaskinen" ville bare vært "barneskirenn" i
forhold til hva han sa mens han jobbet. Jeg var i grunn glad jeg
kom hjem når det først var kommet på plass.

Disse bildene tok jeg i går kveld, og kanskje jeg rekker å komme med noe mer i morgen. jeg elsker slike dreastiske forandringer - det er gøy når "store ting" frandres; som et helt gulv i løpet av en arbeidsdag.

Et stykke på vei

Vi pusser enda opp gangen i kjelleren. Det har tatt sin tid, men til gjengjeld har vi endret planløsningen, revet tak og vegger samt meislet bort gulv og lagt nye varmekabler, gipset, tapetsert og malt veggene.

Ting tar tid, men vi begynner å se lys i enden av tunnelen. I kveld malte vi strøk nummer to med fargen "Fabrikk". I morgen skal mannen male under trappa, og når jeg kommer hjem fra jobb skal vi tapetsere under trappa. Etter det gjenstår bare gulvbelegg, oppbevaringsmøbler og lister. Det er godt å se at gangen snart kan bli en gang og ikke en byggeplass.

Tilsynelatende har ikke mye sjedd på et år,
men rundt i rommet har det skjedd mye.

Nyanser av grå

Vi pusser fortsatt opp gangen! Jula, dårlig rygg og en puskete
mann har gjort til at ting har tatt litt tid. Men vi er i
gang igjen - i alle fall Mannen.

Vi har kjøpt in maling til veggene og brannmuren, og i dag malte Mannen første strøk på brannmuren - det tar litt tid, men jeg
tror det blir veldig bra. Vi bruker grånyansen S4000-N som brytningsfarger på brannmur og trappa (det skal være
belegg i trinnene). På veggene skal vi ha fargen
"Fabrikk", herlig blågrå farge.

Gulvbelegget kan du lese om her.
Bildet er ikke fra gangen vår, men Jotuns fargevelger.

Vakkert om mat

Cannelle Et Vanille må være den vakreste matbloggen jeg vet av;
mat og foto i en vakker harmoni.

Dersom du er like glad i foto, mat og foto av mat er dette
en blogg du bare må følge med på. 

Bildene er lånt hos www.cannellevanille.com

Av og til

kommer man over noe så lekkert!

Jeg fant denne vakre te-kannen på etsy, og jeg synes den er
nesten litt magisk. Hverdagsmagi!

Det er no med det hvite rene ytre, og den fargerike innsiden jeg
liker så godt. Det er ingen hemmelighet, men jeg er nok mer
enn middels opptatt av te-kanner.

Hjemmelaget pannacotta

Noe av det beste jeg vet er hjemmelaget pannacotta med bærsaus.
Det er så lett å lage at det er nesten farlig!

Jeg fant oppskriften jeg bruker på matprat. Eneste forskjellen er at jeg bruker lime i stede for sitron i bringebærsausen. Posjonene er litt
store, jeg lagde til 4, men det var nok til 6.
Hva er din favorittdessert?